"Das Hotel El Montiboli befindet am Rande des Fischerdorfes Villajoyosa, auf einem Felsen mit Blick auf das Mittelmeer und ist von Wasser, Stränden und Hügeln umgeben. El Montiboli gehört zur angesehenen Luxushotelkette Relais & Châteaux und Luxury Alliance, mit seinen 800 besten Hotels der Welt. Unter den Hotelannehmlichkeiten gehören 3 Schwimmbäder, eines davon befindet sich auf dem Felsengipfel, ein anderes auf der Torre del Paradís (Paradiesturm) und das dritte ist geheizt. Zu den Sport- und Gesundheitseinrichtungen zählen ein Tennisplatz und ein Wellness Center mit Fitnessstudio, Whirlpool, Sauna, UV-Strahlen, Massageraum, Friseur und Schönheit- und Körperbehandlungen. Mehrere Säle für Tagungen und besondere Veranstaltungen sind auch verfügbar. El Montiboli Hotel hat 3 Restaurants: El emperador bietet ein einmaliges Szenario, wo Sie die ausgezeichnete Autorenküche des Chef Jean Marc Sanz kosten können
El Minarete befindet sich vor dem Meer und serviert frische Mittelmeerprodukte mit Reisgerichten, Fisch und Meeresfrüchte
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