Vergangenheit und Gegenwart, Tradition und Moderne, Kunst und Genuss - erleben Sie das besondere Flair des Hotels Eisenhut. Das Spitzenhotel befindet sich in Rothenburg ob der Tauber, einer der besterhaltenen, mittelalterlichen Städten Deutschlands und stammt ursprünglich von drei Patrizierhäusern aus dem 16. Jahrhundert und einer kleinen Kapelle aus dem 12. Jahrhundert, namens St. Nicholas, ab. Nachdem das Haus lange von der Familie Winterbach, eine der einflussreichsten Familien der Stadt, bewohnt wurde, gestaltete man es im Jahr 1876 in ein Gasthaus um, aus dem 1924 schließlich ein Hotel geschaffen wurde. Das Hotel vereint luxuriöse Eleganz mit Gemütlichkeit unter einem Dach und erweist sich als perfekte Kulisse für Bankette, Tagungen und Kongresse. Zu den besonderen Annehmlichkeiten zählen neben kulinarischen Highlights, unvergessliche Livemusik-Abende in der Hotelbar.
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